Go Back
Torta sa plazmom i jagodama bez pečenja (1)

Torta sa plazmom i jagodama

Slojevita torta bez pečenja sa mekanom podlogom od mlevene plazme, kremastim šlagom sa svežim jagodama.
Idealan letnji desert za slave, rođendane i porodična okupljanja.
Odštampaj Recept Pinuj Recept
Vreme Pripreme 10 minuta
Vreme Spremanja 4 hours
Porcije: 6 osoba
Obrok: Dezert
Kuhinja: Domaća
Kalorije: 281
Sastojci Metod Video

Sastojci
  

  • 300 g mlevene plazme može i drugi keks
  • 100 g maslaca otopljenog
  • 100 ml mleka
  • 500 ml slatke pavlake za šlag
  • 1 kesica šlag fix-a
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 500 g svežih jagoda iseckanih
  • 200 g svežih jagoda za vrh torte

Metod
 

  1. Mlevenu plazmu pomešati sa otopljenim maslacem i mlekom dok se ne dobije vlažna, kompaktna smesa.
  2. Ravnomerno utisnuti u kalup (oko 24 cm) i staviti u frižider.
  3. Slatku pavlaku umutiti sa šlag fix-om i šećerom u prahu u čvrst šlag. Špatulom pažljivo umešati iseckane sveže jagode.
  4. Šlag sa jagodama rasporediti preko podloge od plazme i poravnati.
  5. Kada ste fil poravnali i rasporedili, vratite u frižider da se stegne.
  6. Kada se fil dovoljno ohladio i stegao,na red dolazi dekoracija od bele čokolade
  7. Tortu dodatno možete ukrasiti sa malo mlevene plazme i staviti po koju celu jagodu od gore. Ostaviti u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

Video